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親戚からアスパラをいただいた。
大きい数本を選んで写したんだけども、親指以上の太さのアスパラもあった。

先が曲がっているとハネ物になるそうだ。
もったいない。

春のアスパラは特に美味い。
去年の秋からずっと蓄えた栄養を一気に結実させるためか、食べると体にジュワーっと旨味が広がる感じがする。
茹でたてのアスパラに、マヨネーズをたっぷり付けてかぶりつくのが最高

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2007.04.19 / Top↑
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